Mare aux Cochons ^_^

Alors quand je parle de « grand classique » c’est que vous avez tous déjà dû voir (voire même fait!) ce gâteau au moins une fois  si vous vous intéressez aux « gâteaux « originaux »  » (pour voir celui qui, je pense, est l’original de cette « marée des cochons » ;-) CLIC ICI ):

mare aux cochons


C’est un gâteau que je voulais essayer parcequ’il a l’air plutôt appétissant! ;-) Donc, je suis partie sur un Mudcake (littéralement « Gâteau de Boue » ) qui est un gâteau au chocolat très dense et surtout très chocolat! et moi j’adore! La ganache qui va avec (moitié chocolat au lait, moitié chocolat noir) pour faire de la « boue » et pour les petits cochons, ma version ;-)
Donc, voici ma mare aux petits cochons version « Thalasso » pour les anniversaires de mes parents qui en reviennent ;-)  LOL ! :-D

Mare_aux_cochons_laetigateaux

Je suis contente parcequ’il est assez proche de ce que je voulais faire ;-) Et puis c’était super bon ^_^

D’ailleurs, si vous voulez la recette du Chocolat MudCake, je vous invite à aller jeter un œil au blog d’une copine (que beaucoup connaissent sûrement déjà! ^_^ ):  http://www.lalettregourmande.com/2013/05/chocolate-mud-cake-buttermilk-lait-fermente/ (vous y trouverez aussi plein d’autres recettes, tutos et astuces! ^_^
Bonne journée à tous et toutes!!!

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